ГРЕЧИХА - "травянистое медоносное растение семейства гречишных, особенностью которого является курчавость зрелого листа (курчавка, горец, ревень, щавель)". У других растений курчавость является признаком болезни, вызываемой грибками, вирусами или клещами (см. статью курчавость листьев. БСЭ).

   ♦ Сравните корни ГРЦ–ГРЧ–КРЧ у названий других растений этого семейства: горец, курчавка (см.). Особо см. ревень и щавель. Как злаковое, гречиха маркирует третий культурный ареал, Индию, по двум параметрам: имеет трехгранную завязь, а в качестве родины - Гималаи (см. БСЭ), сравните Гимель – название третьей буквы древних алфавитов. Родственно грецкий (см.). См. также другие злаковые: бурр, просо, пшеница, рис, рожь, сезам, хинта.