РАГУ – "блюдо из мелких тушеных кусочков мяса, рыбы или овощей"; от французского ragoĕt, производное от глагола "возбуждать". (Крысин).

   ♦ Французское слово от арабского رقى рагга: (ракка:) "подымать", родственно эрекция, либо от арабского هرج хараг "возбуждение", родственно оргия, оргазм. См. также майонез, торт, эклер.