ВИНОГРАД – "южное лиановое растение со сладкими ягодами, а также ягоды этого растения, идущие в пищу, на изготовление вина". (Ожегов).

♦ От вино (см.), сложенного с град, которое выглядит ложной калькой с арабского قند канд "сахар" (см. кондитер) по причине того, что канд, кент в восточных языках означает "город, град", сравните Ташкент, Самарканд, от арабского  ганнат "сокрытое", "укрытие", "сад", "рай", родственно рус. гонт "род деревянной кровли". Семантика та же, что и в сахар (см.),  На самом деле второй компонент град, происходит от гроздья, происходящего, в свою очередь, от груз, т.е. "бремя", "плод" = "ягода". В таком случае буквально: "винная ягода".