КИЗИЛ, шайтанова ягода  – "дерево на Кавказе и мелкий кисловатый плод его", "плоды богаты витаминами и идут на варенья и кисели". (Брокгауз).

   ♦ От русского кислый или кисель (см.). Шайтановой ягодой называется по созвучию с русским козел. Сравните латинское capra "коза" и арабское كفر кафар "отвергать блага Аллаха", т.е. отвергать Истину, Бога (откуда каприз).