ЛЕЩ - "пресноводная рыба семейства карповых с плоским телом, сильно сжатым с боков"; происходит от звукоподражательного корня леск, ляск, лязг. (Черных).

   ♦ От арабского  لصق ласака или لزق лазака "прилипать", "быть плоским".