КАШТАН – "дерево сем. буковых с коричневыми плодами (орехами), а также самый плод. Жареные каштаны"; в европейских языках из латинского, а там из греческого". (Черных).

   ♦ В греческом от арабского كستنا кастана: "каштан",  كستبان кустуба:н "наперсток",  которое от русского  кисть. Родственно кастаньеты.