ВЯЛИТЬ – "сушить, проветривать что съестное впрок на воздухе, на солнце, на ветру, а отчасти и в печи; вяленая рыба, вяленое мясо". Вянуть, о растении увядать, блекнуть, сохнуть; о человеке, хилеть, падать силами, дряхлеть или болеть. (Даль).

   ♦ От арабского بلا бала: "стареть, дряхлеть, становиться изношенным". Вянуть от арабского  ونى  вана: "становиться слабым".