ВИТАМИН – "органическое вещество, необходимое для нормальной жизнедеятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества"; от фр. vitamine < лат. vīta жизнь. (Крысин).

♦ Латинское  vīta от арабского حيوية  хайавиййат  "жизненность, активность"; второй компонент – от арабского  أمن  'аммана "обеспечивать".